Evernoteでレシピ整理を始めましょう
Evernoteを使えば、レシピのデジタルコレクションをこれまで以上に簡単に作れます。懐かしい料理本に載っている家族のお気に入りでも、料理ブログで見つけた新しいレシピでも、Evernoteなら大切な料理のアイデアを整理し、いつでもすぐに見つけられます。
Webからレシピをクリップする
Evernoteの特に便利な機能のひとつがWebクリッパーです。Webページ全体、スクリーンショット、または簡略化した記事形式をEvernoteアカウントに直接保存できるブラウザ拡張機能です。オンラインでレシピを見つけたら、ブラウザのツールバーにあるEvernoteアイコンをクリックするだけで、クリップして後で参照できるよう保存できます。
- 適切なクリップ形式を選ぶ: 必要に応じて、ページ全体、記事、簡略化した記事から選べます。
- タグで整理する: 「ベジタリアン」や「デザート」などのタグを追加すれば、レシピ検索がぐっと簡単になります。
料理本のページをデジタル化する
印刷された料理本に載っている大切なレシピには、Evernoteのモバイルアプリのスキャン機能が役立ちます。スマートフォンのカメラでページをスキャンすると、Evernoteが文字をデジタル化し、検索や整理をしやすくします。Evernoteを開いてカメラアイコンをタップし、ページの画像を撮影するだけです。Evernoteが画像を補正し、ノート内に保存します。
レシピコレクションを整理する
きちんと整理すれば、レシピのコレクションは実際に使える便利なリソースになります。Evernoteでは、ノートブックとタグが強い味方です。
- ノートブックを作成する: 「イタリア料理」や「時短ランチ」など、テーマ別のノートブックにレシピを整理できます。
- 一貫したタグ付けを使う: 「スパイシー」や「簡単下ごしらえ」などのタグを使うと、検索を絞り込み、献立作りを効率化できます。
Evernoteで献立を計画する
Evernoteなら、レシピコレクションを献立表に活用できます。レシピをカレンダーテンプレートにドラッグ&ドロップしたり、朝食、昼食、夕食専用のノートブックを作成したりするだけで簡単です。この方法は毎日の計画に役立つだけでなく、1週間分の作り置きや下ごしらえもスムーズにします。
家族や友人と共同作業する
Evernoteの共有機能を使って、おすすめのレシピやお気に入りの創作料理を共有できます。友人や家族を招待して、閲覧、編集、追加をしてもらえば、キッチンでの楽しみを一緒に味わえます。Evernoteの共同作業機能があれば、おいしい発見をいつでもノートひとつで共有できます。